L'épicerie

Découvrir l’Épicerie

Chez Auvrai, en plus de trouver des fruits et légumes de saison et de qualité tout au long de l’année, vous trouverez également une large gamme de produits artisanaux, transformés par nos soins ou issus de nos partenariats avec d’autres artisans.

Qualité garantie

Nous ne vous proposons que des produits artisanaux de première qualité.

Partenariats responsables

Les seuls produits n’étant pas issus de nos exploitations proviennent de nos partenaires, qui partagent le même état d’esprit que nous.

01. Produits secs et conserves

Dans notre boutique, vous trouverez une large gamme de produits secs et conserves : de la daube de bœuf, de la soupe de poisson, des pâtes, du riz, différents types de farines, des herbes de Provence…
A découvrir dans la boutique de l’exploitation !

02. Charcuterie Fine Artisanale

Nous vous proposons de la charcuterie fine pour vos repas : terrine, daube, estouffade, saucisson de buffle, saucisse, noix de sanglier, de quoi faire un vrai festin !
Tous ces produits sont évidemment de la région et sélectionnés en fonction de leur qualité par nos soins.

03. Nos fromages

Chez Auvrai, nous vous proposons une selection de produits frais de qualité ; différents types de fromages pour tous les goûts ( fromage frais battu, brousse, chèvre, mi-chèvre, tomme…).

04. Beurre de Baratte et produits laitiers

Découvrez notre Beurre de Baratte, produit traditionellement par la laiterie du Col Bayard ! Le barratage est un procédé ancien qui donne au beurre de baratte son goût unique et sa qualité supérieure.

Nous vous proposons également de la crème fraîche de montagne, produite, comme l’ensemble de nos produits, artisanalement et par de petits producteurs !

05. Tout pour l’apéritif

Pour l’apéritif, oubliez les produits industriels au goût synthéthique, chez Auvrai, vous trouverez :

du tarama,
du melet
des filets d’anchois
de la confiture d’olive

En bref, de quoi vous préparer un apéritif riche en goût, le tout sans produits chimiques… Nous proposons également des bierres et champagnes artisanaux

06. Potage, soupe et velouté

Auvrai vous propose un large choix de soupes, potages et veloutés faits à partir des légumes de notre exploitation.
Des légumes produits à La Ciotat transformés sur place en délicieuses soupes, potages et veloutés pour assouvir votre gourmandise tout en préservant votre santé.
De nombreux et divers légumes de saisons vous sont proposés afin de pouvoir varier les plaisirs et s’adapter à toutes les préférences.

07. Biscuits artisanaux

Découvrez nos biscuits artisanaux, issus de partenariats avec de petits producteurs locaux.

Avec Auvrai redécouvrez le goût de la Provence d’antan avec des recettes traditionnelles telles que la Navette à L’anis

08. Miel & confiseries

Vous êtes gourmand et souhaitez vous faire plaisir ?
Alors oubliez les produits industriels mauvais pour votre santé et au goût synthétique ! Auvrai regroupe de nombreux produits délicieux qui proviennent d’artisans locaux.
Du miel, du chocolat, des fruits confits, et pleins d’autres sucreries n’attendent que vous dans notre magasin.